Kiaulpienių lapai
Karolis Petraitis
Kiaulpienių lapai — švelnus pavasario stebuklas jūsų sveikatai
Pavasaris Lietuvoje visada prasideda tyliai: dar šalta, dar debesuota, bet iš po senos žolės ima lįsti pirmieji gelsvi šviesuliai, kiaulpienės. Sakydavo senoliai, kad tai „žemės saulutės“, nešančios žinią, jog gamta bunda, o kartu bunda ir žmogaus jėgos.
Senoliai tikėjo, kad kiekvienas augalas išeina pas žmones su tam tikra žinia. O kiaulpienė, kukli ir visur auganti, buvo laikoma paprasta, bet visada ištikima pagalbininke, ypač pavasarį, kai kūnas dar miega po žiemos, o protas lėtas kaip tirpstantis ledas.
Kiaulpienių lapų nauda sveikatai
Kiaulpienių lapai nuo senų laikų vertinami dėl švelnaus, natūralaus tonizuojančio poveikio organizmui. Geriant kaip arbatą, jie gali padėti:
Natūraliai skatinti šlapimo išsiskyrimą – padeda švelniai “pravalyti” organizmą.
Lengvinti šlapimo takų dirginimo simptomus, ypač kai jaučiamas sunkumas ar perštėjimas (šlapimo takų uždegimams būdingi nusiskundimai).
Mažinti skysčių kaupimąsi, tinimus.
Švelniai palaikyti virškinimą, nes lapai turi kartumynų, aktyvinančių virškinimo sultis.
Palaikyti kepenų darbą ir natūralius organizmo detoksikacijos procesus.
Papildyti organizmą mineralais, ypač kalciu, kaliu, magniu.
Kada žmonės dažniausiai vartoja kiaulpienių lapų arbatą?
Kiaulpienių lapai dažniausiai pasirenkami, kai žmonės susiduria su tokiais nusiskundimais kaip:
Šlapimo takų sudirgimas (perštėjimas, dažnas noras šlapintis).
Inkstų „apsunkimas“, švelnūs inkstų veiklos sutrikimai.
Kūno patinimai dėl susikaupusių skysčių.
Lėtas virškinimas, sunkumas po riebaus maisto.
Pavasarinis nuovargis, energijos stoka.
Svarbu: kiaulpienių lapų arbata tinka labiau prevencijai ir bendram kūno stiprinimui, o ne gydymui. Jei simptomai ryškūs, skausmingi ar užsitęsiantys — būtinai kreipkitės į gydytoją.
Kaip rinkti kiaulpienių lapus?
Rinkimo laikas
Geriausias metas — ankstyvas pavasaris, kai lapai dar jauni, minkšti, švelnaus skonio.
Vėliau sezono metu jie tampa kartesni.
Kur rinkti
Švariose vietose: toliau nuo kelių, miestų, laukų, kuriuose naudojami chemikalai.
Idealu — pievos, miško aikštelės, senos sodybos.
Kaip rinkti
Skinti tik jaunus, šviesiai žalius lapus, be dėmelių ar pažeidimų.
Geriausia rinkti sausu oru — po nakties rasos, bet prieš kaitrią dienos saulę.
Kaip paruošti kiaulpienių lapus arbatai?
Paruošimas šviežiai arbatai
Šviežius lapus nuplauti.
Užpilti ~80–90 °C vandeniu (ne verdančiu).
Palaikyti 5–10 min.
Skonis bus švelniai kartus, todėl galima įdėti medaus, citrinos ar maišyti su melisa, mėta.
Kaip džiovinti
Senovėje sakydavo: „Kiaulpienė padžiūvusi — vis tiek saulė“.
Džiovinimo būdai:
Lapai paskleidžiami plonai ant lininio audeklo, pavėsyje, sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje.
Vengti tiesioginės saulės, kad išliktų maksimaliai daug veikliųjų medžiagų.
Džiūsta 4–7 dienas.
Kaip laikyti žiemai
Senoliai džiovintus lapus:
Laikydavo drobinėse maišeliuose.
Paslėpdavo tamsiame, vėsiame sandėliuke, kad kvapas ir stiprumas išliktų iki kito pavasario.
Džiovinti lapai tinkami naudoti iki 12 mėnesių.
Norint isigyti džiovintų kiaulpienių lapų, galite parašyti man per Facebook: Pas Žolininką
Pakuotės kaina 8.90€ siuntimas NEMOKAMAS
Pakuotė mėnesiui, prevencijoms ar profilaktiškai 1 arbatinis šaukštelis per dieną.
Vartojimas: 1-2 Arbatiniai šaukšteliai, 1-2 kartus dienoje
Paruošimas: Užpilti džiovintus kiaulpienių lapus ~80–90 °C vandeniu (ne verdančiu). Palaikyti 5–10 min.
Grynas Produktas:
Naudojama tik gryniausia žolelės dalis.Natūralus Džiovinimas:
kiaulpienių lapai džiovinamai žemoje temperatūroje ir natūraliomis sąlygomis, kad išliktų maksimalus veikliųjų medžiagų kiekis. Švelnus džiovinimas išsaugo žolelės stiprumą ir natūralų aromatą ir skonį.Aukščiausia Kokybė:
Mūsų Kiaulpnienės yra kruopščiai rankomis rinktos švariose, nuo taršos nutolusiose Lietuvos pievose. Žolelė atsakingai džiovinama, smulkinama ir supakuojama.